venerdì 15 luglio 2016

Insalata al pangrattato

Insalata al pangrattato. Tagliare a pezzettini delle cipolle, dei carciofi, dei finocchi e broccoli teneri, dei radicchi di campo, delle patate lesse e condire il tutto con olio, sale, pepe e sugo di limone e spolverarlo con una manciata di pangrattato.
Formaggi: di Milano e di Roma.
Frutta: fresca e secca.
Dolci: zuppa inglese, gâteau moka.
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